22 Eylül 2013 Pazar

tarhanalı kurabiye

125 gr.margarin
1çay bardağı sıvıyağ
2yumurta birinin sarısı üzerine
1çay bardağı toz tarhana
yarım çay bardağı siyah toz haşhaş.
kabartma tozu
yarım çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
YAPILIŞI...
tüm malzemeleri yoğurup yumuşak hamur elde edelim.ceviz büyüklüğünde parçalar alıpşekil
verelim.istersen,z farklı kalıplar kullanabilirsiniz..yumurta sarısı sürelim..180 derece..sıcak fırın..kızarana kadar pişirelim..ben bazen yumurta sarısını sürdükten sonra conflekse bularım...çıtır çıtır farklı bir lezzet baharatlı cips tadında umarım beğenirsiniz..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder